在現實生活或工作學習中，大家對作文都不陌生吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編幫大家整理的西安美食作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
西安美食作文1
漫步在西安的回民小吃街，你會被這座古城各種美味的小吃所吸引，我也不例外。褲帶面、羊肉泡饃、鏡糕等等，似乎一個比一個精彩，但都不符合我的口味。突然，一陣濃郁的肉香混着淡淡的酥脆味兒直鑽入我的鼻孔，頓時讓我心曠神怡。這是什麼味道?這味道讓我不禁想起了漢堡，爲了證實想法的準確與否，我決定前去看看。
我順着香氣找到了一家賣肉夾饃的店，只見店老闆是一位矮小的中年男子，留着短短的鬍子，那雙因爲長時間在爐子邊工作的手已經變得乾燥，但是肉夾饃卻依然香氣十足。我忍不住叫了一個肉夾饃，店主爽快地答應了。只見他麻利地把饃放進爐子裏慢慢烤，接着又拿出一大塊羊肉放在刀板上，隨着菜刀的上下飛舞，羊肉被切成了肉丁，散發出陣陣濃郁的肉香，讓人食慾大增。最後他取出烤好的饃，用刀分成兩半，把肉塞進去。這樣，一個香噴噴的中式漢堡就做好了。
我拿過肉夾饃，迫不及待地咬了一口，頓時，酥脆的饃伴着軟軟的羊肉一股腦地鑽進了我的嘴，真不愧是名符其實的“中式漢堡”呀!那小小的饃蘊含着無限的能量，就像是西安這座古城的熱情。透過這隻小巧玲瓏的肉夾饃，我似乎跳進了歷史的長河，回首觀望這座十四朝古都的悠久歷史，小小的它見證了一段歷史，一個民族，乃至一個王朝的興衰，這是多麼的了不起!
一段歷史，一段憂傷;一個民族，一代富強;一種小吃，一種文化。西安的特色小吃遠不止於此，你若感興趣就馬上來吧!
西安美食作文2
參觀完西安的名勝古蹟，可別忘了嚐嚐西安的小吃。
西安的小吃也是非常有名的，現在我給大家講講西安的臊子面。臊子面是西安獨具風味的小吃之一，臊子面口感酸而辣，也不油膩。從面上看，浮着一層紅紅的辣油，非常誘人。一聞感覺有點酸酸的，而且非常開胃。
麪條長而扁，呈乳黃色，湯里加上蔥蒜，香味撲鼻。臊子面吃起來口感又精又滑，再加上又酸又辣的湯，一吃起來就想一口氣把它吃完。不過在吃臊子面時，有個特別的規矩：臊子面只能吃麪，不能喝湯。
接着講講西安的肉夾饃吧。肉夾饃是將麪糰煎至金黃，之後做成面膜，切開兩半，裏面加以上好的羊肉。饃香而脆，加以羊肉的淳厚，味道特別香脆，非常好吃。一咬“嘎吱”一下，口裏含着羊肉的濃香，再加上饃饃的脆爽，變成一道好吃的美食。
最後與大家一起分享的美食是西安的涼皮。涼皮雖然是涼的，但是吃起來肚子裏一點也不覺得裏涼。
因爲裏面放了些辣椒和蔥，剛一入口，覺得冰涼冰涼，過了一會，嚥下肚，感覺肚子裏像火燒了一樣，特別是冬天吃起來也不覺得冷。涼皮非常爽、嫩、滑，口感十分好，而且有點彈。涼皮加上面筋、黃瓜絲、蔥蒜、芝麻、香油拌在一起，讓你胃口大開。很可惜沒吃上西安的羊肉泡饃，下次有時間一定再去嚐嚐。
朋友們，去了西安，一定要多嚐嚐西安的美食哦
西安美食作文3
參觀完西安的名勝古蹟，炎熱的天氣擋不住我們一家去西安吃小吃的熱情
西安的小吃，可以說成吃貨的天堂，各種各樣的小吃琳琅滿目，吃都吃不完，所以我們今天就要去回民街品嚐，導遊說，到一家店鋪，只點一份，幾個人吃，從頭吃到尾，再從尾吃到頭。
回民街是在鐘樓與古樓之間的一條街，裏面都是西安的特色小吃，剛一進去，我一眼就看見標牌最大的肉夾饃，我毫不猶豫地買下了，剛一進口，發覺味道有點不對勁，裏面包的怎麼是牛肉呀，最好吃的應該是豬肉陷的呀，剛一想問，又有一個念頭從我腦海裏閃過，，昨天，媽媽好像說過，回民街的人是不能吃豬肉的，他們把豬當成神，幸好我剛剛沒問，要不然就得被罵了。
絲絲姐姐也看中了了一個土豆———土豆龍捲風，就是把土豆做成龍捲風的形狀，沾上番茄醬，真是美味。
真可惜，因爲人太多，又太熱，我們沒有走到頭，去了一家餐館吃餃子宴了。
餃子宴，顧名思義，全是餃子，裏面包的什麼餡，什麼顏色，皮就什麼形狀，什麼顏色，我吃了幾個芹菜餃子，皮是綠的，真好吃，還吃了幾個小熊形狀的餃子，兩隻耳朵肥肥的，好可愛，真不知道怎麼包的。
西安的小吃就吃到這裏，我們也就會賓館了，明天寄中午就走了，再見，美麗的西安。拜拜！
西安美食作文4
羊肉泡饃是西安最有名的小吃。有趣的是，你也需要參與到它的製作中來。那就是你要親手把餅掰成小碎塊,然後再交給廚師放在羊肉湯裏來煮,最後再加上各種佐料，香噴噴熱騰騰的一大碗，真是讓人垂涎三尺!肉夾饃也是著名的小吃之一，凡是來西安的人，幾乎都要嘗一嘗。它的做法是把豬肉切成大塊放在特製的滷湯裏煮熟，撈出來放在砧板上剁碎，然後把餅子切個口，把肉塞進去。
看上去它有點像一隻穿了幫的破鞋，露出一排肉指頭蛋兒,雖樣子顯得有點可笑,但吃起來卻是其香無比。
西安的涼皮更是各種各樣，我最喜歡的是麻醬涼皮。雪白雪白的涼皮,金黃金黃的芝麻醬，加上紅豔豔的辣椒油,顏色要多好看有多好看,味道要多好吃有多好吃。特別是在炎熱的夏天吃上一碗就更爽了。在西安有許多喜歡吃烤肉的人,一到天快黑的時候,他們就三五成羣地聚集到小吃一條街來。這時候,整個街道都飄蕩着濃郁的烤肉香味。要是來上那麼幾十串,準讓你吃個夠。拿起一串細看,油汪汪,亮光光,咬上一口,油就從嘴角流下來,還有一股特別的孜然味兒。
吃完了,服務員就會數數你飯桌上的籤子,每根五角。這種結帳的方法也真獨特!
除了這幾種,西安的小吃還有很多:甑糕、柿子餅、灌湯包、油潑面、鍋盔……每天吃一樣，足夠你吃幾個月的。西安的小吃不但物美,而且價廉，掏出一張五元錢，就可以吃上兩三樣,讓你飽餐一頓。怎麼樣,真夠實惠吧？
西安美食作文5
暑期是個短暫性而又快樂的日子，我與父母趕到了古文明的起源地西安市，西安市不但是個古都，還是吃客的人間天堂。
這裏有條街叫回民街，故稱思義這裏呈回字型。街道社區兩側的特色小吃那但是應有盡有、一應俱全，各式各樣。一下飛機場我們一家三口就迫不及待地打的來到回民街，說大家蕪湖小吃多，那要簡直膏火自煎，這兒至少有300種不一樣的特色小吃，有牛羊肉泡饃、牛肉泡饃、老潼關肉夾饃、biangbiang面、褲帶面、炒米、香辣涼麪、甑糕，灌湯包子這些街道社區很有古都的口味，就連廣告牌很多商家全是用三國時期的旗幟模樣做的。大家到的時候早已夜晚，可那邊燈火輝煌，比大白天也要繁華，據本地人說夜裏至少運營到十二點，熙熙攘攘，世界各國的人都有。
見到這種特色美食，我最喜歡吃葷，就先再來一個老潼關肉夾饃吧，唾液必須往下流了。哇，這兒的老潼關肉夾饃不但味兒好，並且一個就能吃個夠。肉是用臘汁肉夾饃，極其軟爛，味道鮮長，白肉不油膩，豬瘦肉也流暢喉，吃上一口，意猶未盡！隨後我又去嚐了牛羊肉泡饃、涼麪、冰峯、烤羊肉，腹部確實撐下不來了，母親笑着說：你看你肚子如同個成熟的西瓜，不可以再吃了。
西安市簡直吃貨的人間天堂，這兒的食材太美味了，簡直要我回味無窮！
西安美食作文6
對於我這種吃貨來說，外出旅行一定要嚐嚐當地的美食，然後在遊記中記錄下來。
西安最有名的美食是“羊肉泡饃”，我們第一天就趕到到了回民街最好吃的羊肉泡饃店——“老孫家泡饃”。羊肉泡饃的吃法很有意思，師傅會端來幾塊大餅，然後自己把大餅撕成“小片片”放入大碗，再把羊肉湯倒入碗裏，再加上幾棵青菜和粉絲，一碗我和大師傅一起製作的“羊肉泡饃”就新鮮出爐了！
大唐不夜城步行街有一家“同盛祥”，這家店來頭有點大，它可是國家級非物質文化遺產“牛羊肉泡饃製作技藝”的代表。爲了吃到美食，本吃貨怕過號，一直坐在那裏，可是排了一個小時的隊呀！
這裏的“宮保麻辣雞球”跟我們重慶的不一樣，擺盤很特別，那麼大的瓷盤，只有十幾粒雞丁，兩片紅蘿蔔，一旁放着小花小草，嫩綠的青椒點綴其中。我用筷子夾了一粒方塊雞丁送入嘴中，醬汁慢慢流出，舌頭舔着，酸酸的、甜甜的、苦苦的、鹹鹹的，這味道可就大了去了！
永寧門下的書院門老街的小巷裏隱藏着一個——“醉長安”，我們東問西拐才找到了這裏，二層小樓青磚土碧，古色古香，金黃色的燈籠四周高掛。
“妙筆生花”，褐色的筆架上懸掛着三支粗毫毛筆，仔細一瞧，嘿！其實筆頭是榴蓮酥，咬在嘴裏，那叫一個脆喲！“晾衣毛肚”，一堆涼毛肚掛在一個精緻的木架上，真的好像晾的衣服似的，蘸點花生醬或辣椒醬，這個味道不擺了！“葫蘆雞”，全班同學都知道，可是品德老師的說法跟這裏不同，這個葫蘆雞用一個半葫蘆型的大木碗裝着，外酥裏嫩，撕下一塊沾點辣椒麪，真叫一個香啊！
西安的美食不多，但很有地方特色，有着濃厚的藝術韻味。風捲殘雲，不一會，桌上的東西一掃而光，我舔了舔舌頭，咂了咂嘴巴，意猶未盡…….
西安美食作文7
俗話說得好：“民以食爲天。”中國的飲食文化是極爲豐富的，各地都有獨特的美食。而在西安，羊肉泡饃就成了你必須品嚐的佳餚之一。
羊肉泡饃無論做法還是吃法都很講究的。製作時先將優質羊肉洗好切成片，再加以各種佐料大火煮爛。這時，店家會給你一個大碗和兩個饃。
吃羊肉泡饃最主要的就是掰饃，越細越好，泡起來才更入味。接着將滾燙的羊肉湯倒入碗中，同時配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的山西油潑辣子，一碗羊肉泡饃就完成了。
看着這碗羊肉泡饃，就像一件完美的藝術品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰濛濛的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃，真令人賞心悅目。
羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃郁的香味早就已經隨着熱氣四處瀰漫，它就像一隻無形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。
這時我也顧不上什麼紳士風度，狼吞虎嚥地吃了起來。真是鮮、香、辣。羊肉的醇香，香菜和蔥末的清香，泡饃的柔軟筋道，油潑辣子的香辣，這就是羊肉泡饃的特色。一股腦吃完，全身發熱，頭上也冒汗了，總之就一個字：“爽！”
羊肉泡饃不僅色香味形俱全，歷史也很悠久，羊肉泡饃早在周朝就有了，那時叫做羊羹。
羊肉泡饃如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜愛，許多國際友人也爭先品嚐，一飽口福。羊肉泡饃已經成爲陝西小吃的“代表”。
西安美食作文8
西安是個古老的古城，很多名勝古蹟都在那裏，那裏德美食更是有名，我在西安的時候，慢慢進入了美食世界。
餛飩在西安是家家戶戶不管老小都會包會做的一道主菜，吃起來好吃，順口，吃了讓人不膩，甜潤爽口，可是，做餛飩是有技巧的。做餛飩的餛飩皮不能薄，這樣煮出來就會露餡，餡不能太多，要不然麪皮煮熟了餡還沒
煮熟，最重要的是包餛飩時必須要有水，讓麪皮和麪皮之間粘得更牢。調餡也是非常重要的工作，要不膩，讓人不覺得吃多了反感，不能太鹹也不能太酸，適當加一點點鹽和醋，如果味道淡了，那這個餛飩就會一點味道都沒
有，所以，包餛飩並不是一件簡單的事。
在新年的`時候，西安家家戶戶都會吃餃子，餃子對西安人來說，是那裏最重要的主食，我每次到我媽媽的老家西安，我外婆都會端上一盤熱騰騰的餃子，所以，我對餃子非常熟悉。餃子的皮最好自己擀，餃子有很多種肉
餡，比如說玉米豬肉，光豬肉非常難吃，可是加了玉米，就像苦茶加了冰糖，真是天生一對地造一雙。
麪條是那裏哪裏都看得到的“食物王”。麪條的品種很多，有棍棍面，韭泰面，臊子面，拉麪，扯麪，滷麪，陽春麪等，最好吃的是臊子面，其後是棍棍面、滷麪、陽春麪等， 滷麪就是上面澆滿滷汁的面，非常好吃。
羊肉泡饃是我最最最愛吃的東西，就是一碗非常好吃的湯汁，在拿一個饅頭，撕成四半，放到湯汁裏，就成了人見人愛的羊肉泡饃。
在西安，上面的美食隨處可見，對我這些南方人來說，羊肉泡饃異常珍貴，我永遠忘不了這美味的食物，這將成爲我人生中揮之不去的回憶。
西安美食作文9
20xx年夏天，我去了西安。在我看來，西安其實沒什麼好玩：兵馬俑不過是些陶俑，鐘鼓樓雖然氣派，但我們南京也有，沒啥特別新鮮的，大雁塔公園的噴泉、雕塑、綠陰是很漂亮，但是小路太多，一不留神就走錯，把我這個外地人走得頭髮暈……但是，西安的美食還是值得說一說。
來到西安，不能不嚐嚐西安肉夾饃，嚐了好幾家，我最愛的是老潼關特色小吃王華峯肉夾饃。傳說潼關肉夾饃，起源於初唐，當年李世明時爲秦王，騎馬打天下，路過老潼關時，曾下馬一品老潼關肉夾饃，食過連連讚歎，妙妙妙，吾絕不知世間有此美食矣。千百年來，曾經歷史變遷，朝代更迭，但老潼關肉夾饃一直秉承其餅酥脆肉香而不膩之特色，讓人百食不厭。王華峯肉夾饃分全瘦、半瘦、皮肉幾種，我只愛吃全瘦的，外面的皮脆酥，裏面的饃綿軟，夾着的肉香嫩，咬一口，肉汁沿着嘴邊流，難怪連皇帝吃了也都叫絕啊!
再來說說“噠噠面”，據說康熙皇帝來到西安，一次郊外遊玩時突然肚子餓，附近正巧看見一家麪館，走進來發現這裏的面居然有皮帶粗，坐下一嘗，不由感嘆：“吃一根，飽一天，吃一碗，飽一年。”因爲麪皮寬厚，煮時會發出噠噠的聲音，便給此面起了一個好聽、順口的名字“噠噠面”。不過，因爲時間關係，我們沒有品嚐到這又粗又大的地方特色面，只是聽導遊介紹了這個美麗的傳說。
西安的水果也挺多，棗兒紅綠相間，非常爽口，蘋果梨兒遍地採，鮮紅石榴似一個個小球，水蜜桃又香又甜，剛從樹上採來的鮮核桃，手一捏就能捏開，裏面的核桃仁白嫩白嫩的，咬一口，脆甜脆甜……
西安美食作文10
走在美食街上，輕輕吸一口周圍的空氣，裏面滿滿是誘惑的味道。沒錯，我現在身處永興坊的美食街上，一想到馬上就有美食吃了，我心裏那個美呀。
馬上跑進美食街入口，足可以虎視眈眈地看着這些美食流口水了。不說那些藍莓凍，也不說那些燒烤，單是那些冰糕，就足以讓人垂涎三尺了。那冰糕如女媧娘娘補天用的五色石似的，五色搭配，色彩斑斕，而且輕輕聞一聞，它上面滿滿是自然的味道，是豆類的味道。再仔細一看，這上面潺潺得冒着蒸汽，特別空靈，令人遐想連篇。更有趣的是表面遍佈的小孔彷彿是一個個精靈的家，令人遐想連篇z。我太興奮了，用勺子在上面舀上一大勺。柔嫩的果凍搖啊搖的，是塊晶瑩的寶石，是個搖動的精靈。我也真是貪吃，咬上一口，一種清爽但又是又同時不失甜美的口感遍佈整個味蕾，讓人頓時覺得舒適、輕鬆。有時候想想自己能夠享受這類美食就覺得是多麼幸運。
我總覺得還不夠，於是還買一杯燒烤。剛拿到就開始覺得好奇，真的是這樣的嗎？雞翅烤得正好，金黃金黃的脆皮，伴着翠綠的小蔥和火紅的辣椒油。再靠近聞一口，啊，真是火辣火辣的。輕吮一口，肉的汁液和辣椒油同時滑進喉嚨，也真是舒服啊。好，終於可以下嚥了。肉的外表皮是脆嫩的，彷彿在跳一曲舌尖上的華爾茲。終於吃到內部的肌肉了。這肉，真可謂是蕩氣迴腸。剛吃下去，就感覺到一股火辣的味道遍佈全身，使全身感覺燒起來了。麻香混辣香在腦子裏迴盪着，使我自己已經不能思考了，真想再咬一口。
這麼好的晚餐，去哪找呢？
西安美食作文11
暑假是個短暫而又開心的日子，我和爸爸媽媽來到了古文明的發源地西安，西安不僅是個古城，還是吃貨的天堂。
這裏有條街叫回民街，故名思意這條街呈回字形。街道兩旁的小吃那可是琳琅滿目、應有盡有，各種各樣。一下飛機我們一家三口就迫不及待地打車去了，到了回民街，說我們蕪湖小吃多，那要真是小巫見大巫，這裏最少有300種不同的小吃，有羊肉泡饃、牛肉泡饃、臘汁肉夾饃、biang biang面、褲帶面、炒米、麻辣涼皮、甑糕，灌湯包子等等，街道很有古城的風味，就連招牌許多店家都是用三國時期的旗子樣子做的。我們到的時候已經天黑了，可那裏燈火通明，比白天還要熱鬧，據當地人說晚上最少營業到十二點，人山人海，世界各地的人都有。
看到這些美食，我那裏肯放過，我最喜歡吃肉，就先來個肉夾饃吧，口水都要流下來了。哇，這裏的肉夾饃不僅味道好，而且一個就能吃到飽。肉是用臘汁肉，極爲酥爛，滋味鮮長，肥肉不膩，瘦肉也不卡喉，吃上一口，回味無窮!然後我又去嚐了牛羊肉泡饃、涼皮、冰峯、羊肉串，肚子實在撐不下了，媽媽笑着說：你看你肚子就像個熟透的大西瓜，不能再吃了。
西安真是吃貨的天堂，這裏的食物太好吃了，真是讓我流連忘返!
西安美食作文12
八月初，我和媽媽去了西安遊玩，媽媽告訴我西安那邊是以麪食和饃爲主的城市。他們那的麪食有100種之多，我聽的口水直流，放下行李，我和媽媽立馬去了西安有名的美食街一一永興坊。
裏面的美食可真多，有羊肉泡饃、肉夾饃、涼皮、臊子面、酸湯水餃等好多好多？我和媽媽點了一份羊肉泡饃，上來的羊肉泡饃量可真大，我拿起一個跟我臉差不多大的饃一點點的把饃掰碎放進大碗裏，接着再把羊湯、粉絲、香菜倒進大碗裏，一股香氣撲鼻而來，我連忙嚐了幾口湯，那湯可真鮮美，我又把又薄又嫩的羊肉片放進嘴裏，那滋味真贊，泡進去的饃變得又軟又脹了，我稀里嘩啦的把它們吃進了肚子，肚子變的圓滾滾的了。摸着圓圓的肚子我們又看到一家店門口寫了一個大大的＂biang＂字，媽媽笑着說：＂你認識它嗎？＂我搖搖頭，店裏的服務員告訴我這個讀biang，biang面，又稱陝西褲帶面，因爲製作過程中的biang，biang聲而得名，我開心的進去點了一碗吃了起來，那面吃進嘴裏又滑又有筋斗，和杭州的面大不相同。
後面的幾天，我和媽媽都去不同的地方品嚐美食，讓我領略了陝西的美食文化。
